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BBQフィールド

焚火で楽しむ冬の屋台グルメ!2024年12月3日~2025年3月5日まで提供!

森とリルのBBQフィールドでは、2024年12月3日(火)から2025年3月5日(水)まで、冬季限定で焚火を囲んで温まるひとときを過ごしていただく、風情ある屋台グルメもお楽しみいただけます。冬ならではのアウトドアの魅力を存分に味わえる、特別な体験です。

 

屋台スタイルのグルメ ~冬の屋台体験をBBQ場で~

森と海に囲まれたBBQ場の一角に、冬限定の屋台グルメゾーンを設けました。ラーメンや串焼き、おでんなど屋台ならではの料理を味わえる特別なエリアです。薪ストーブの暖かさに包まれながら、ふらりと立ち寄れる気軽さと冬の賑わいを楽しむことができます。夜にはライトアップも施され、焚火や屋台の賑わいを楽しみながら、温かい食事を味わうことができます。

 

トッピングは6時間スモークのBBQチャーシュー

今回の屋台ラーメンには、BBQ場ならではのチャーシューをトッピングとしてご用意。約3kgの国産豚ロースを塊のままオリジナルドラム缶グリルで6時間かけて、薪と桜のウッドでじっくりスモーク。丁寧にスライスされたチャーシューは、香ばしい香りとジューシーさが際立ち、ラーメンに絶妙にマッチします。

 

焚火でスモア体験 ~家族で楽しむ甘いひととき~

BBQ場内の焚火エリアでスモア作りを体験できます。焚火で溶かしたマシュマロをチョコレートと一緒にサンドするスモアは、冬の冷たい空気の中で楽しむのにぴったりのデザート。家族や友人と一緒に甘くて温かいひとときをお過ごしください。

 

ハンモックでのリラックスタイム ~ライトアップされた空間でくつろぐ贅沢~

BBQ場内のリラックスエリアには、大きなハンモックをご用意。ライトアップされた森の中でゆったりと揺れながらくつろぐひとときは、カップルやファミリーにおすすめです。

 

 

営業情報

 

・営業期間:2024年12月3日(火)~2025年3月5日(水)

・営業時間:17時~21時(ラストオーダー20時30分)

・休業日: 毎週木曜日

※予約受付締切日時点で、ご予約のない場合は臨時休業となります。詳しくはフロントまでお問合せください。

※屋台エリア席 ご利用の場合 テーブルチャージ  200円/1名 2H お通し付きを頂戴しております

 (テイクアウト利用の場合 不要)

ネイチャーポジティブなBBQ場

 

当BBQ場では、地域の資源を活用し、持続可能な「ネイチャーポジティブ」という理念のもと運営しています。再利用可能なドラム缶を使用したグリルや、地域で調達された木材を焚火に使用し、自然資源を大切にした体験を提供。また、エネルギー効率の高いLED照明を導入することで、環境への負荷を最小限に抑え、美しい自然の中で特別なアウトドア体験をお届けしています。

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